El Doctor Jensen cree que el ajo es uno de los alimentos curativos mas valiosos del jardin de la naturaleza, lo recomienda ampliamente para una vida larga y plena de salud.
A lo largo de su carrera como nutriologo, Bernard Jensen ha dedcicado su vida a la busqueda, estudio, y utilizacion de aliemntos puros, naturales y frescos apra el desarrollo de la salud y una existencia larga satisfactoria para los que siguen el camino del vivir correctamente, que el ensena